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사장님들의 고민 상담소

홍보/마케팅배달매장에서 홀매장으로 전환

피자브라****
조회수 462

현재 배달 전문 피자집 운영중인데

이제 코로나도 없어지고 배달 업체 포화

배송비 인상 등으로 쉽지 않은 상황인데 위기를 극복하기 위해서 메뉴를 살짝 다듬어서 홀매장 운영을 생각 중인데

물론 쉽지 않겠지만요 

중요한게 무엇일까요 단순 맛 ? 컨셉 ? 위치 ?

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